Reţete pentru pitici

Sos de mere

Posted on: 14/08/2010

Bun la diaree este şi sosul de mere amestecat cu brânzică proaspătă de vaci sau mâncat ca atare. Poate fi amestecat în diverse feluri de mâncare cu carne şi legume sau cu cereale când piticul nu e diareic.

Eu l-am amestecat cu brânzică şi Sonia l-a păpat la micul dejun. A avut un efect foarte bun.

Ingrediente:

un măr mare

3 linguriţe de zahăr, eventual brun dar merge şi alb

zeamă de lămâie (cam de la un sfert de lămâie sau maximum de la o jumătate)

opţional un praf de scorţişoară

Se curăţă mărul de coajă, se taie felii sau bucăţele, se pune la fiert în puţină apă (cât să acopere mărul). Se adaugă zahărul şi zeama de lămâie. Copiii mai mici nu au voie mult zahăr. Vă recomand o cantitate de maximum o linguriţă în cazul în care piticul are mai puţin de 9 luni sau un an.

Se lasă la fiert pe foc mic până se înmoaie bine bucăţelele de măr (10-15 minute cred că sunt de ajuns). Se pasează la blender după ce se mai răceşte puţin.

Se poate pune şi un praf de scorţişoară înainte de servire.

4-5 yummies

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: